Enkel Shrikand
- Serverar: 6 portioner
Indisk yoghurtdessert med mandel och kardemumma. Denna dessert brukar väcka förvåning och förtjusning över hur något så enkelt kan bli så gott. Servera den i små fina glas eller i miniskålar toppad med fint hackade nötter. Desserten är en perfekt avslutning på en större buffé för många gäster
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka mandeln eller pistagenötterna (spara ev. några hela för garnering) och stöt kardemumman grovt i mortel. Blanda sedan yoghurten med siktat florsocker, det mesta ev den hackade mandeln eller pistagenötterna och nästan all kardemumma.
- Fördela yoghurtblandningen i 6–8 små glas eller skålar.Toppa med lite mandel eller nötter och den sparade kardemumman. Ställ svalt tills det är dags att servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Angie87
