Feta- och tranbärsmuffins
- Serverar: 10-12 portioner
Matiga muffins är enkla att göra och underbart mumsiga på utflykten.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa ihop smöret med ägget och mjölken.
Vänd ner smulad fetaost och tranbär i mjölblandningen. Arbeta snabbt ihop allt till en kladdig deg.
Fördela degen i muffinsformar stående i en muffinsplåt. Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
