|
|
|
Fikon och mozzarella
För 4 personer.
20822
|
|
|
Fikon och mozzarella
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1211 |
Sparat: 45 |
Gör så här
Gör tre snitt i varje fikon men så att de fortfarande håller ihop i botten. Skär mozzarellan i skivor och lägg en i varje snitt. Salta och peppra lätt.
Rosta pinjenötterna hastigt i torr panna. Strö dem över fikon och ost.
Vispa ihop olivolja och balsamvinäger. Stänk lite på fikonen och ringla resten runt om.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fikon,
Buffelmozzarella,
Salt,
Peppar,
Pinjenötter,
Balsamicovinäger,
Olivolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fikon och mozzarella
 |
Gjorde detta som inledning på vår nyårsmiddag. Jag följde receptet till punkt och pricka, och det blev mycket uppskattat! En av gästerna slog fast att detta var den perfekta förrätten! Tack för ett gott, fräscht och enkelt recept! |
| Skrivet av Annafbg. 2:a jan 2010, 09:28 |
|
|
|
|
|
