- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 30 minuter
Snabbt och fantastiskt gott. Jag har nu lagt till lite kryddor för de som vill ha det lite starkare.
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa och skär fläskfilen i centimeterstora bitar. Stek bacon och fläskfile tillsammans. Tillsätt créme fraiche, tomatpuré och kalvfond, låt det koka ihop. Om man vill ha en lite starkare smak tillsätt också pressad vitlök och sambal oelek.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Tillsätt tomaterna till fläskfilésåsen de sista minuterna. Häll såsen och mozarrellan över pastan, rör om. Strö över basilikan och servera.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Ekstreeme
Helt ok men jag saknade lite smaker. Skulle haft i vitlök, mer kryddor osv.
Mycket gott och valdigt lattlagat! Lyxigt men enkelt.