- Serverar: 4 portioner
Mina barn gillar fläskfilé och det är ett kött som blir väldigt gott i olika grytor
Ingredienser
Instruktioner
Putsa fläskfilén och skär den i centimetertjocka skivor. Bryn köttbitarna i en stekgryta med margarin tills de fått färg. Salta och peppra efter tycke och smak.
Hacka den gula löken och skär svampen i skivor. Lägg ner grönsakerna i grytan och fräs snabbt upp dem tillsammans med köttet.
Tillsätt lätt creme fraîche, vatten, kalvfond, cayennepappar, färskost samt soja.
Låt grytan koka ihop på svag värme i ca 10-15 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
Super god rätt
Jättegod gryta, har bjudit på den flera gånger, alla gillar den.
jätte gott!!