|
|
|
Fläskfilé med höstsmak
För 4 personer.
Fläskfilé med höstsmak
| Betyg: |
4.55
2
3
|
2 röster |
Visningar: 5611 |
Sparat: 285 |
Gör så här
Putsa fläskfilén och skär den i centimetertjocka skivor. Bryn köttbitarna i en stekgryta med margarin tills de fått färg. Salta och peppra efter tycke och smak.
Hacka den gula löken och skär svampen i skivor. Lägg ner grönsakerna i grytan och fräs snabbt upp dem tillsammans med köttet.
Tillsätt lätt creme fraîche, vatten, kalvfond, cayennepappar, färskost samt soja.
Låt grytan koka ihop på svag värme i ca 10-15 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Margarin,
Salt,
Peppar,
Skogschampinjoner,
Gul lök,
lätt Crème fraiche,
Vatten,
Kalvfond,
Cayennepeppar,
Färskost med vitlök och örter,
Kinesisk soja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fläskfilé med höstsmak
 |
jätte gott!! |
| Skrivet av flip. 19:e apr 2009, 11:12 |
Fläskfilé med höstsmak
 |
Jättegod gryta, har bjudit på den flera gånger, alla gillar den. |
| Skrivet av anki09. 10:e apr 2009, 08:46 |
Fläskfilé med höstsmak
 |
Super god rätt |
| Skrivet av Annsi_8. 12:e nov 2007, 22:55 |
|
|
|
|
|