Flygande Lotta
För 4 personer.
Lättlagat och jättegott.
Kyckling som är besläktat med Flygande Jakob,
fast här med kantarellsmak.
Det här är en rätt som du kan variera med olika såser
eller stuvningar på.
Kyckling som är besläktat med Flygande Jakob,
fast här med kantarellsmak.
Det här är en rätt som du kan variera med olika såser
eller stuvningar på.
46663
|
|
|
Flygande Lotta
| Betyg: | 16 22 | 16 röster | Visningar: 13652 | Sparat: 783 |
Gör så här
Skär fileèrna i bitar. Skär purjolöken i ringar.
Bryn kycklingen och fräs purjolöken/vitlöken lite lätt.
Bryn kantarellerna.
Blanda ner kantarellerna och ananas i grytan.
Krydda med kycklingfond, soja, salt och peppar.
Låt grytan puttra på svag värme tills allt är
genomvarmt och kycklingköttet färdigt.
Bryn bacon.
Gör kantarellsåsen efter anvisningen på förpackningen.
Tillsätt kokbar crème fraiche och mjukost.
Smöra en form och häll kycklingblandingen därpå.
Strö över den knaperstekta baconen.
Häll över såsen.
Toppa med den rivna osten och persilja.
Ugn: 225 grader i 15-20 min tills osten smält och den får fin färg.
Bryn kycklingen och fräs purjolöken/vitlöken lite lätt.
Bryn kantarellerna.
Blanda ner kantarellerna och ananas i grytan.
Krydda med kycklingfond, soja, salt och peppar.
Låt grytan puttra på svag värme tills allt är
genomvarmt och kycklingköttet färdigt.
Bryn bacon.
Gör kantarellsåsen efter anvisningen på förpackningen.
Tillsätt kokbar crème fraiche och mjukost.
Smöra en form och häll kycklingblandingen därpå.
Strö över den knaperstekta baconen.
Häll över såsen.
Toppa med den rivna osten och persilja.
Ugn: 225 grader i 15-20 min tills osten smält och den får fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé, Purjolök, Vitlök, Ananas, kantarellsås pulver, Crème fraiche, Mjukost, färska kantareller, Bacon, Kycklingfond, Kinesisk soja, Persilja, Smör eller margarin, Salt, Svartpeppar, Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
