|
|
|
Fransk päronpaj St-Malo
För 8-10 personer.
83836
|
|
|
Fransk päronpaj St-Malo
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 887 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Blanda alla ingredienser till pajbotten i en skål. Smeten blir ganska lös. Lägg smeten i en smord pajform och lägg på päronhalvorna.
Grädda i 200 grader i 20 min.
Under tiden: Blanda ihop ingredienserna till äggsmeten i en skål. ta ut pajen efter 20 min, lägg på äggsmeten och grädda ytterligare 10 min eller tills den fått fin färg.
Klart!
Lyxig variation:
Ta ut pajbotten efter 15 min istället för 20 min, strö på flagad mandel och hackad mörk blockchoklad, ställ in i 5 min till. Lägg sedan på äggsmeten och grädda vidare 10 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Strösocker,
Ägg,
rumstempererat,
Olja,
Mjölk,
Crème fraiche,
Konserverade päron,
Smält smör,
Ägg,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Fransk päronpaj St-Malo
 |
Fransk Päronpaj St-Malo |
| Skrivet av Ida80. 13:e nov 2011, 19:47 |
|
|
|
|
|