Glasskakor med fudgesås
För 6 st
Mjuka kakor med valnötter som har en fyllning av glass med krossad choklad och en fudgesås att servera till.
Glasskakor med fudgesås
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 989 | Sparat: 18 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en 20x30 cm form med olja och täck bottnen med smörpapper så att det täcker över två sidor.
Lägg smöret och chokladen i en skål över vattenbad och låt den stå där tills smör och choklad har smält.
Ta av från plattan och låt chokladen svalna något.
vispa ner socker, vaniljsocker och äggen. Häll ner mjölet i skålen, rör om tills det precis har blandats och vänd ner valnötterna. Vispa inte för mycket.
Bred ut smeten i formen och jämna till ytan.
Grädda i ugnen i 30 minuter eller tills kakan har stelnat. Låt kakan ligga i formen tills den är helt kall.
Låt glassen mjukna något och bred ut den på en folieklädd plåt i en 15x20 cm fyrkant. Täck över och ställ in i frysen.
Rör ihop alla ingredienser till fudgesåsen i en skål över vattenbad, tills allt har smält och blandats.
Lyft kakan ur formen och skär den i 12 kvadrater. Skär snabbt glassen i 6 kvadrater i samma storlek som kakorna. Lägg glassen mellan kakorna och servera med fudgesåsen.
Smörj en 20x30 cm form med olja och täck bottnen med smörpapper så att det täcker över två sidor.
Lägg smöret och chokladen i en skål över vattenbad och låt den stå där tills smör och choklad har smält.
Ta av från plattan och låt chokladen svalna något.
vispa ner socker, vaniljsocker och äggen. Häll ner mjölet i skålen, rör om tills det precis har blandats och vänd ner valnötterna. Vispa inte för mycket.
Bred ut smeten i formen och jämna till ytan.
Grädda i ugnen i 30 minuter eller tills kakan har stelnat. Låt kakan ligga i formen tills den är helt kall.
Låt glassen mjukna något och bred ut den på en folieklädd plåt i en 15x20 cm fyrkant. Täck över och ställ in i frysen.
Rör ihop alla ingredienser till fudgesåsen i en skål över vattenbad, tills allt har smält och blandats.
Lyft kakan ur formen och skär den i 12 kvadrater. Skär snabbt glassen i 6 kvadrater i samma storlek som kakorna. Lägg glassen mellan kakorna och servera med fudgesåsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Hackad mörk choklad, Strösocker, Vaniljsocker, Ägg, Vetemjöl, Valnötter, Glass, Mörk choklad, Smör, Farinsocker, Grädde, Kakao
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
