- Serverar: 2 portioner
- Tid: 45 minuter
Underbart gott till vardag och fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tvätta och borsta potatisen, halvera den och halvera sedan den igen så du får fina klyftor. Förkoka i 5 minuter. Lägg sedan dem i en ungssäker form och ringla över olja och krydda med salt och chiliflakes.
- Blanda créme fraiche och ost till en fin massa och låt vänta i en skål. Klappa köttet lite lätt och stek i panna lätt ca 2 minuter per sida. Fördela ostmassan över köttet och låt gå klart i ugnen när det är ca 5 minuter innan potaisen är klar.
- Lite god sparris och varför inte en rödvinssås och du har gjort någon glad.
- Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
TrixxaRn
