Användarnamn: Lösenord:

Grekisk klyftpotatis

För 6-8 personer.

Lite syrlig, knaprig och bara så grekisk så man smälter! Passar utmärkt med stifado eller vilken annan kötträtt som helst! Man blir lite tveksam över vätskemängden, men var inte orolig, det försvinner!

Grekisk klyftpotatis
11429

Grekisk klyftpotatis Grekisk klyftpotatis
Betyg: 4.85
5 7
5 röster Visningar: 4013 Sparat: 191

Gör så här

Tvätta potatisen utan att skala den. Skär i klyftor och bred ut i en långpanna. Häll över citronsaften. Krydda. Häll vattnet runt potatisen så att inte kryddorna sköljs bort. Vattnet verkar skrämmande mycket, men det ska faktiskt vara så mycket!
Stek i 225° i ca.1 h.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Olja, Vatten, Citron, Oregano, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
fiskensvea fiskensvea
Recept: 20 st
Blev medlem: 17:e dec 2007
Kvinna 47 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 13:e apr 2012
Finland Kokboken: 42 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (7) Skriv en kommentar
Grekisk klyftpotatis
Super god
poäng blir 5
monica
Skrivet av monicadanell. 27:e nov 2011, 12:31

Grekisk klyftpotatis
supergod!
Skrivet av flip. 20:e mar 2010, 18:03

Grekisk klyftpotatis
Jag brukar först hälla oljan över potatisen och röra om, sen krydda och sist häller jag försiktigt vattnet så att inte kryddorna sköljs bort. Fast allt vattnet kokar nog bort så jag tror inte att det gör så mycket fast kryddorna sköljs bort, man kan ju röra om nångång om man vill. Lycka till! =)
Skrivet av fiskensvea. 10:e feb 2010, 20:48

Grekisk klyftpotatis
Hej =)
Blir lite osäker på om oljan ska blandas med vattnet och sen hällas? Spännande!
Skrivet av puhcorner. 10:e feb 2010, 17:18

Grekisk klyftpotatis
Mmmm,vad gott!!Det här kommer jag definitivt göra igen!!Tack för ett supersmarrigt recept!!!!
Skrivet av fiaflickan. 17:e jan 2010, 21:38

Annons: