Det här är en snabbvariant på klassisk "Janssons Frestelse" där du använder kokt potatis. Om du inte gillar ansjovis går det att byta ut den mot bacon eller kassler. Strimla och fräs den då i en stekp..
En mildare och rundare kusin till Jansson.
Uppfunnen förra sommaren pga total avsaknad av ansjovis i alla affärer.
Blev en stor succé på midsommarbordet, även bland barnen.
Så till julbordet blev j..
Det ser ut som bara pasta på bild, men jag kan garantera smakexplosion.
Till finsmakaren är denna rätt tillägnad.
Går bra att värma dagen efter.
(för den som är osäker - gillar man Janssons Fr..
