|
|
|
Kärlekstårta i choklad
För 10 personer.
86049
|
|
|
Kärlekstårta i choklad
| Betyg: |
3.55
4
0
|
4 röster |
Visningar: 5919 |
Sparat: 290 |
Gör så här
Ugn 175°
Smörj och bröa en springform (23 cm i diameter)
med kokos. Smält smöret i en kastrull och koka upp hastigt med mjölken. Låt svalna något.
Vispa ägg och socker poröst med elvisp. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao samt salt och vänd ner detta i smeten. Tillsätt slutligen smörblandningen. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter. Låt svalna.
Vispa grädden fluffig och tillsätt kallt kaffe, kakao och florsocker. Skär den kalla tårtbottnen i två delar och lägg ihop dem med mockagrädde emellan.
Häll grädden i en kastrull och koka upp. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner grovhackad choklad och en nypa salt. Rör om tills chokladen smält och tillsätt smöret under omrörning.
Bred glasyren i ett jämnt lager över kakan, både topp och sidor. Strö kokosflingor eller flakes över tårtans topp och låt sedan stå i minst 30 minuter innan den serveras.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mjölk,
Vetemjöl,
Ägg,
Strösocker,
Bakpulver,
Vaniljsocker,
Kakao,
Salt,
Matfett,
Kokos,
Vispgrädde,
Kaffe,
Kakao,
Florsocker,
Vispgrädde,
Choklad,
Salt,
Smör,
Kokosflingor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
