En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 004 700 medlemmar +38 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Kallmarinerad Fläskfilé
Saftigt och oerhört gott.
Gör så här
Lös saltet i det kalla vattnet, krossa vitlöken och lägg i. Hacka rosmarinkvistarna med stam och blad, stöt gärna sönder dem lite också, blanda ner dem i marinaden.
När köttet svalnat lite, lägg ner hela fläskfilén i marinaden gärna i en form som ni täcker med lite plastfolie.
Ställ in i kylen över natten.
Ta ur filén ur marinaden och klappa den torr med hushållspapper. Skär upp den i skivor och lägg upp på ett serveringsfat. Servera den med potatisgratäng. Super gott!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé, Vatten, Salt, Rosmarin, Vitlök
Visningar:
4241
4241
Sparat:
49
49
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
4Jättesaftig fläskfilé.
Jag använde ca 1400g till en kruka rosmarin. Det blev lite för kraftig smak så nästa gång minskar jag på mängden rosmarin.