Kallmarinerad Fläskfilé

Saftigt och oerhört gott.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: fläskfilé

Ingredienser

Fläskfilé , beräknat efter hur många som ska äta den .
2 liter vatten
1 dl salt
Rosmarin kvistar
4 - 5 vitlöksklyftor

Betyg (1 röst)
Visningar:
4812
Sparat:
51

Gör så här

Helstek fläskfilén så den är genomstekt.
Lös saltet i det kalla vattnet, krossa vitlöken och lägg i. Hacka rosmarinkvistarna med stam och blad, stöt gärna sönder dem lite också, blanda ner dem i marinaden.
När köttet svalnat lite, lägg ner hela fläskfilén i marinaden gärna i en form som ni täcker med lite plastfolie.
Ställ in i kylen över natten.
Ta ur filén ur marinaden och klappa den torr med hushållspapper. Skär upp den i skivor och lägg upp på ett serveringsfat. Servera den med potatisgratäng. Super gott!

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.