En favorit på våra födelsedagar.
Instruktioner
- Rör äggulor, vatten, socker och vaniljsocker vitt.
- Tillsätt det smälta, avsvalnade smöret, mjölet, bakpulvret och mjölken.
- Bred ut på bakplåtspapper i en långpanna ca 1½ cm tjockt och grädda i 175 graders ugn ljust gul ca 10 min.
- Vispa äggvitorna till maräng med 200 g socker, blanda i 300 g repade röda vinbär och bred ut smeten över bottnen.
- Grädda marängen läckert ljusgul (passa noga!).
Då kakan svalnat skärs den i bitar av önskat format.
Publicerat den
12 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar