Köttbullar med salsa och oliver
- Serverar: 4 portioner
Köttbullar med en smakfull salsa, serveras med bulgur.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt ströbrödet svälla i mjölken i 5 minuter. Rör ner färs, ägg, finhackad lök och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. Rulla köttbullar och stek i matfett.
- Skala och hacka löken till salsan. Dela oliverna. Fräs lök och oliver i oljan. Tillsätt tomatkross och sweet chili och koka ihop några minuter.
- Servera köttbullarna med salsan och bulgur blandat med hackad paprika och bladpersilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
