Ja, detta är en favorit hos min man som är älgjägare. Receptet kommer från min skånska släkts receptskatt....
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Detta är ett måste på mitt julbord.. Till allas förskräckelse.. Men det är gott...
Det blir ingen jul utan en eller två stora oxtungor, underbart gott.