|
|
|
LCHF - Janssons järpar
För 6 personer.
57876
|
|
|
LCHF - Janssons järpar
| Betyg: |
4.15
7
4
|
7 röster |
Visningar: 12003 |
Sparat: 782 |
Gör så här
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Hacka ansjovis och persilja och tillsätt den i pannan. Låt blandningen svalna en aning.
Blanda färsen med grädde, salt och peppar. Häll även i den avsvalnande lök- och ansjovisblandningen och rör om.
Forma färsen till avlånga järpar och stek dem i smör.
Servera gärna med lchf - gräddsås, lchf - blomkålsmos och lite lchf - pressgurka.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Ägg,
Vispgrädde,
Salt,
Vitpeppar,
Smör,
Gul lök,
Ansjovisfiléer,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
LCHF - Janssons järpar
 |
Barnen vägrade äta efter första tuggan och det säger ganska mycket när den äldsta (12) vägrar, det räcker med min ena hand för att räkna upp dom gångerna det hänt...
Jag sätter ändå en trea för jag och gubben tyckte det var ganska gott och anjovis är ju en "vuxensmak". |
| Skrivet av Agoran. 20:e aug 2009, 09:02 |
LCHF - Janssons järpar
 |
jättegott, jag la till lite rosmarin också tack för receptet hälsning |
| Skrivet av Miltons7a. 14:e maj 2009, 10:06 |
LCHF - Janssons järpar
|
Äggen bör väl oxå användas, dom ska i färsen eller? Bara så jag är säker =) |
| Skrivet av TiniTott. 18:e apr 2009, 19:27 |
LCHF - Janssons järpar
|
till hur många pers. är det beräknat |
| Skrivet av bpedersen60. 16:e feb 2009, 13:05 |
|
|
|
|
|
