Marockanska köttbullar
- Serverar: 4 portioner
Gott med annan smak på köttbullar ibland.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda havregryn, potatismjöl och vatten. Låt svälla 10 min. Tillsätt ägg, lök, salt, kryddor och köttfärs. Arbeta samman till en smidig smet.
- Fukta händerna med kallt vatten och forma färsen till små köttbullar.
- Hetta upp smör i en stekpanna. Bryn köttbullarna, inte alltför många åt gången. Skaka pannan då och då. Häll över tomatkrosset och såt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar. Grov hacka nötterna och strö dem över köttbullarna
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
