Användarnamn: Lösenord:

Mjuk bärkaka

För 10 personer.

Serveras med vaniljsås, vaniljvisp eller vispad grädde. Använd säsongens färska bär eller frysta. Jordgubbar, hallon, blåbär, vinbär eller björnbär passar lika bra. Jag brukar blanda olika bärsorter.

Mjuk bärkaka
86780

Mjuk bärkaka Mjuk bärkaka
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 2820 Sparat: 123

Gör så här

Vispa ägg och socker. Blanda vetemjöl och bakpulver, sikta ner det i äggvispet.

Tillsätt mandelmassan, smöret och citronen och rör tills allt är väl blandat.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24-26 cm i diameter och häll i smeten. Strö över bären, pärlsocker och mandelspån.

Grädda i 175º , på nedersta falsen, i 50-60 minuter. Känn med sticka.

Låt svalna och ringla över en glasyr av florsocker och vatten.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Strösocker, Mandelmassa, Vetemjöl, Bakpulver, Smör, Citron, Valfria bär, Pärlsocker, Mandelspån, Florsocker, Vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
edelweis edelweis
Recept: 404 st
Blev medlem: 14:e sep 2007
Kvinna 61 år Foruminlägg: 1539 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Kristinehamn Kokboken: 4491 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Mjuk bärkaka
Guud vad det här ser gott ut!! Måste prova det någon dag snart!
Skrivet av jzw0010. 30:e jul 2010, 10:30

Annons: