Muffins med plommon
(4 kommentarer)
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 40 minuter
Gör dessa nu när det finns plommon.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smör och låt det svalna lite. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner smöret och mjölken. Blanda mjöl med bakpulver och kardemumman rör ner detta i smeten.
- Fördela smeten i formar och stick ner plommonklyftor. Strö på grovhackade pistagenötter. Grädda i 225 grader i 12-15 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
cina52
Mumsgott. Det går bra att byta ut plommon mot äpple också. Vi tog bara 1 dl mjölk och glutenfri mjölmix istället för mjöl så blev det bra.
Jättegoda! Kommer att pröva ditt recept med annan frukt, nu när plommonen börjar ta slut. Hade inte pistagenötter hemma, så jag tog cashews, blev bra, men skall skaffa rätta grejer. Tack! åsa
Blev mycket goda. Kardemumman gjorde mycket. Kommer garanterat att baka dessa igen. Lena
Dessa muffins blev väldigt goda, det var verkligen en bra kombination med plommon och kardemumma. Jag la i lite mer plommon än receptet angav för att få ännu mer av den goda smaken och sparade lite av smeten för att täcka plommonen sedan. Blev mycket lyckat!