Nougatvåfflor med kesoblandning
För 6 laggar
De varma våfflorna känns lite mjuka, men de blir frasiga på ytan när de svalnat. Dessa våfflor smakar gott till apelsin eller päronglass.
20777
|
|
|
Nougatvåfflor med kesoblandning
| Betyg: | 2 2 | 2 röster | Visningar: 972 | Sparat: 36 |
Gör så här
Vispa samman vetemjöl, bakpulver, salt och vatten.
Smält nougaten i en kastrull tillsammans med ½ dl créme fraiche under omrörning.
Vispa resten av créme fraichen tjock som vispad grädde.
Tillsätt den smälta nougaten i vetemjölsblandningen tillsammans med resten av den hårt vispade créme fraichen.
Rör om och tillsätt det smälta smöret.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna gyllenbruna. Låt dem svalna på galler.
7. Servera våfflorna med koso blandad med apelsinbitar, apelsinskal och florsocker. Dekorera med citronmeliss.
Smält nougaten i en kastrull tillsammans med ½ dl créme fraiche under omrörning.
Vispa resten av créme fraichen tjock som vispad grädde.
Tillsätt den smälta nougaten i vetemjölsblandningen tillsammans med resten av den hårt vispade créme fraichen.
Rör om och tillsätt det smälta smöret.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna gyllenbruna. Låt dem svalna på galler.
7. Servera våfflorna med koso blandad med apelsinbitar, apelsinskal och florsocker. Dekorera med citronmeliss.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kärnvetemjöl med fullkorn, Bakpulver, Salt, Vatten, nougat, Crème fraiche, Smör, Keso, Apelsiner, Apelsinskal, Florsocker, Citronmeliss
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
