|
|
|
Ostfylld filé med örtsmak
För 4-6 personer.
Ostfylld filé med örtsmak
| Betyg: |
55
1
3
|
1 röst |
Visningar: 1731 |
Sparat: 139 |
Gör så här
1. Skär ett längsgående snitt, inte helt igenom. Banka ut köttet försiktigt.
2. Blanda ost och kryddgrönt. Salta och peppra. Bred utblandningen på köttet.
3.Vira in filén i bacon. Lägg i en ugnsfast form. Lägg skarven nedåt.
4. Stek mitt i ugnen ca 25 min i 225gr. Kolla att filén är genomstekt. Låt den vila 10 min. Skär upp i skivor. Garnera med kryddgrönt.
5. Serveras varm eller kall.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
cantadou vitlök och örter,
hackad persilja eller gräslök,
Salt,
Svartpeppar,
Bacon,
Kryddgrönt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ostfylld filé med örtsmak
 |
Jag använde persilja som kryddgrönt, går givetvis att använda vilka kryddor man vill. Mejram,dragon, timjan.....ta det du gillar.
Lycka Till!
/Eva |
| Skrivet av Svesse60. 30:e dec 2010, 14:50 |
Ostfylld filé med örtsmak
 |
vad menar du med kryddgrönt?? |
| Skrivet av missmongo. 29:e dec 2010, 21:34 |
Ostfylld filé med örtsmak
 |
Tack !!!
Vi lagade det ikväll. Enkelt, snabbt och fantastisk gott.
Vi åt det värmt med ugnstektapotatis. Det blir flera ggr på vårt bord.
Tack så mycket. |
| Skrivet av Luis. 14:e feb 2008, 20:17 |
|
|
|
|
|