Oxrullader i gräddig balsamvinägersås
(2 kommentarer)- Serverar: 5 portioner
Från Mitt kök
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg en bit parmaskinka på lövbiffen och toppa med en soltorkad tomat. Rulla ihop och fäst med en tandpetare.
- Stek rulladerna i smör så de får lite yta, salta och peppra. Lägg dem i en stekgryta och häll på grädde och balsamvinäger som rulladerna får koka i ca en timme så de blir möra.
- Lägg i hackade tomater parmaskinka skuret i bitar och färsk basilika. Servera med tagliatelle.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
mammis
Ska göra detta idag, låter sååå gott :)
Ett toppenrecept. Lättlagat och mycket gott. Jag minskade på tomaterna för att passa en LCHF:are och serverade stekta kolhydratfattiga grönsaker till. Dessa rullader kommer tillbaka på matbordet hemma hos oss. Femma, så klart.