Paj med fetaost, lök och skinka
För 2-4 personer.
En saftig paj med fetaost, lök och skinka.
Paj är en av mina favoriträtter. Det går att variera efter tycke och smak. Det är bara fantasin som tryter ibland för mig.
Paj är en av mina favoriträtter. Det går att variera efter tycke och smak. Det är bara fantasin som tryter ibland för mig.
61144
|
|
|
Paj med fetaost, lök och skinka
| Betyg: | 14 12 | 14 röster | Visningar: 41322 | Sparat: 1998 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°
Kör degen i matberedaren. Tryck ut degen i en teflonpajform. Nagga degen med en gaffel.
Ställ den kallt i kylskåpet under tiden du gör fyllningen.
Fyllningen:
Bryn den hackade löken och pressade vitlöken tills den blir mjuk. Dela skinkan i mindre bitar.
Vispa samman äggen och mjölken. Tillsätt fetaosten och spadet. Krydda.
Ta ut pajformen och fyll den med löken, skinkan och äggstanningen.
Grädda ca 25-30 minuter.
Tips! Om man använder pajform i teflon, så släpper pajdegen lättare.
Lycka till! Smaklig måltid.
Kör degen i matberedaren. Tryck ut degen i en teflonpajform. Nagga degen med en gaffel.
Ställ den kallt i kylskåpet under tiden du gör fyllningen.
Fyllningen:
Bryn den hackade löken och pressade vitlöken tills den blir mjuk. Dela skinkan i mindre bitar.
Vispa samman äggen och mjölken. Tillsätt fetaosten och spadet. Krydda.
Ta ut pajformen och fyll den med löken, skinkan och äggstanningen.
Grädda ca 25-30 minuter.
Tips! Om man använder pajform i teflon, så släpper pajdegen lättare.
Lycka till! Smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Bakpulver, Smör, Vatten, Gul lök, vitlöksklyftor, Skinka, Fetaosttärningar, Salt, Svartpeppar, Curry, Paprikapulver, Ägg, Mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
