|
|
|
Panerad Pangasius Filé
För 4 personer.
49629
|
|
|
Panerad Pangasius Filé
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 9227 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Tillagningstid 4 timmar men man står inte i köket i alla dem timmarna. Räkne tillagningstid är 1 timma totalt.
Tillagning:
För att fisken inte luktar dynga, har jag marinerat denna i citron, salt och citronpeppar i 3 timmar.
Förberedd panering:
Blanda ägg med lite mjölk eller vatten och citronskal. Dippa fisken i äggblanding sen till mjöl och sist till ströbröd. Låt stå åtminstone 1 timme så att panering fastnar ordentlig i fisken.
Stek den i oljan tills den är gyllene brun.
Serveras med goda sallad, kokt potatis och morötter.
Bon aptité!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
pangasiusfilé,
Ägg,
Olja,
Ströbröd,
Mjöl,
Citron,
Citronpeppar,
Salt,
Mjölk
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
