Pasta Bolognese

Den godaste köttfärsåsen jag någonsin ätit med smak av Italien :-)

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: pasta
Pasta Bolognese
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: mammuten80
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

300-400 g Pasta
400 g köttfärs
1 gul lök, finhackad
1 msk smör
1 msk olja
1 zuccihini, grovhackad
1 röd paprika, grovhackad
3 vitlöksklyftor grovhackade
1 morot, riven
2 chili, urkärnade och hackade
1 burk krossade tomater
1-2 msk tomatpure
1 msk soja
1 dl rött vin
1 lagerblad
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
Timjan
Parmesanost

Betyg (4 röster)
Visningar:
5996
Sparat:
237

Gör så här

Bryn köttfärs och gul lök i smör och olja i en stekgryta.
Tillsätt resterande ingridienser förutom pasta och parmesanost. Koka upp och låt sjuda under lock 20-30 minuter.

Servera såsen till pasta, toppa med nyriven parmesanost.

LIKNANDE RECEPT

Pasta recept
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
över 2 månader
av anenik
över 2 månader
över 2 månader
av sajoh69
över 2 månader