|
|
|
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
För 4 personer.
21177
|
|
|
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
| Betyg: |
4.45
7
7
|
7 röster |
Visningar: 6428 |
Sparat: 534 |
Gör så här
Koka pastan.
Skär fläskfilén i ganska tunna skivor, stek i lite smör. Salta och peppra. Smula sönder buljongtärningen och häll på lite vatten, låt koka i ett par minuter.
Lägg i färskosten och grädden när vattnet kokat bort. Rör ut ordentlgit så att all ost "smälter". Lägg i kesellan.
Smaka av med mer salt och peppar om det behövs. Vill man ha mer vitlökssmak kan man pressa i en vitlök. (Men det blir ganska "vitlökigt" utan).
Lägg pastan i en ungssäker form. Fördela fläskfilén och såsen jämt över pasta. Strö över ost. Låt stå i ugnen tills osten smält, ca 5 min på 250 grader.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Spaghetti,
färskost med vitlökssmak,
Matlagningsgrädde,
Kesella,
Salt,
Peppar,
Buljongtärning,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
 |
Jättegott! |
| Skrivet av frokeneva. 12:e jan 2012, 17:23 |
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
 |
Jag använde bandspagetti, tog en ost med soltorkade tomater istället för vitlök, oj vad gott det blev |
| Skrivet av Ingalilln. 23:e okt 2011, 22:46 |
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
|
Underbart gott, men jag bytte ut spagetti mot ris, barnen älskade det. |
| Skrivet av Pillan1s. 29:e dec 2010, 21:16 |
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
 |
grymt gott!! |
| Skrivet av mmarika. 28:e sep 2010, 21:42 |
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
|
Fantastiskt gott! Det blir en repris snart! |
| Skrivet av flammsan. 21:a jan 2010, 14:46 |
|
|
|
|
|
