- Serverar: 8 portioner
- Tid: 50 minuter
Krämig och god gratäng som jag hittde på en blogg. Gjorde dock om den lite grann.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm upp grädden och mjölken i en stor stekpanna (med hög kant) eller en vid gryta. Lägg i potatisen, lök och morötter. Salta och krydda med persillade. Obs behövs mycket salt, du måste smaka av.
- Koka ihop till potatisen har blivit lite mjuk. ca 5-10 minuter Häll i mera mjölk om du tycker den blir för tjock.
- Ta av stekpannan/grytan från plattan och rör i osten. Häll upp i en gratängform och ställ in i ugnen i 200 grader i ca 20-30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Vxlhaxan
Åhh vilken potatisgratäng, den får 5 stjärnor på himlapellen.