|
|
|
Rysk levergryta
För 5-7 personer.
83366
|
|
|
Rysk levergryta
| Betyg: |
3.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1820 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Skölj levern och få bort alla hinnor.
Skär levern i bitar 1x5cm långa och lägg åt sidan.
Skala, hacka och fräs löken tills den får en gyllenbrun färg.
Tillsätt mjölen.
Lägg i levern i löken och fortsätt stekningen tills levern är genomstekt, ca 5 minuter.
Häll sedan i grädden, salta, peppra, lägg i lagerbladen, stäng locket och låt det koka på svag värme i ytterligare 5 minuter.
Servera med spaghetti.
TIPS! Om du vill att levern ska bli mjukare och mildare kan du bara lägga levern i grädden över natten.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lever,
Gul lök,
Mjöl,
Grädde,
Lagerblad,
Svartpeppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rysk levergryta
 |
10 deceliter grädde?! Det är ju en liter! Stämmer verkigen det? Måste prova, fast jag börjar nog med en mindre mängd grädde. |
| Skrivet av JennyMariaBrandstrom. 8:e sep 2010, 18:37 |
|
|
|
|
|
