Användarnamn: Lösenord:

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

För 4 personer.

Det här är riktigt gott! Har använt en färdig sås från Blå Band! Potatisen kan du antingen spritsa i en ugnsform och göra som en fiskgratäng med lax, mos & sås allt i ett. Eller om det ska vara lite “finare”, spritsa duchesspotatis på en ugnsplåt & servera vid sidan om!

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
12106
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Betyg: 55
2 6
2 röster Visningar: 9950 Sparat: 241

Gör så här

Skala och koka potatisen. häll av vattnet och stöt potatisen med en mosstöt. Tillsätt äggulorna, smöret & mjölken och blanda väl. Fyll en spritspåse med moset! Smörj en ugnsfast form och lägg i laxfileérna i mitten. Spritsa moset runt om och häll över såsen. gratinera i gun 225 grader ca 30 min. Servera med kokt broccoli & en grön sallad. Hade det här nu varit en “finare” middag hade jag saltbakad laxfileérna i ugn, kryddat med rosepeppar och serverat sås & duchesspotatis vid sidan om! Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Äggula, Smör, Mjölk, Laxfiléer, Salt, Peppar, hummer

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilljeppe Lilljeppe
Recept: 737 st
Blev medlem: 23:e sep 2007
Kvinna 36 år Foruminlägg: 933 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Uppsala Kokboken: 2589 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Detta ska bli dagens middag.
Skrivet av Vivecal. 10:e okt 2011, 09:44

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Mums! vad gott det var. Tack så mycket för ett bra recept.
Skrivet av Skruttan-pluttan. 17:e sep 2010, 01:11

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Helt underbart! Enkel och mycket gott. Uppskattat av både vuxna och barn.
Skrivet av Silvander. 16:e sep 2010, 18:00

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Barnen älskar fisk i alla former så detta måste provas har aldrig gjort fisk gratäng på lax tidigare
Skrivet av LizzyElisabeth. 13:e sep 2008, 20:24

Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
Mums vad detta verkar smarrigt- och lätt! Jag älskar fisk och lax är relativt billigt nu. Ska göra!
Skrivet av systeringer. 30:e jul 2008, 22:01

Annons: