- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God bjudrätt. Enkel att förbereda. Dofterna kittlar smaklökarna när den sköter sig själv i ugnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisarna, helst dagen innan så att de är kalla. Skiva dem och lägg dem i botten på en smord ugnsform.
- Lägg laxkotletterna över potatisen och skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar om det behövs. Skär gorgonzolan i 4 (tårt)bitar.
- Lägg tomaterna på kottletterna och lägg en skiva gorgonzolaost överst på varje laxkotlett. Salta inte för osten är så salt i sig själv.
- Gratinera i 200 graders ugn i 20 min.
- Serveras med en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gosmamman
