|
|
|
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
För 4 personer.
44158
|
|
|
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
| Betyg: |
55
6
5
|
6 röster |
Visningar: 6914 |
Sparat: 239 |
Gör så här
Lägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter. Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur den. Hacka chokladen i mindre bitar.
Koka upp grädde, mjölk och vaniljstången med frön. Ta kastrullen från plattan. Ta upp vaniljstången. Lägg i gelatinbladet och chokladen. Låt det smälta under omrörning.
Häll upp blandningen i fyra portionsglas. Låt dem stå kallt i ca 4 timmar.
Skär ev. bären i mindre bitar. Lägg den i en skål och strö över socker och rivet limeskal.
Mixa hallonen och passera dem genom en sil.
Garnera pannacottan med bär och servera hallonpurén till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad,
Vaniljstång,
Vit choklad,
Vispgrädde,
Mjölk,
Bär,
Strösocker,
Lime,
Hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
 |
Hej!
Prövade detta snaskiga recept igår, men pannacottan blev inte helt "gele-aktig" utan snarare lite flytande krämig. Blir den sån p.g.a. chokladen, eller har jag gjort någog galet? Följde receptet till punkt & pricka. I övrigt var det riktigt gott :) |
| Skrivet av FAE. 15:e jul 2009, 16:19 |
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
 |
Mmm, pannacottan var riktigt krämig och god i smaken. Hade inga marinerade bär till utan en skogsbärskaramell. Så gott! 5/5 |
| Skrivet av Ackis. 12:e apr 2009, 16:19 |
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
 |
Mmm... Längtar redan tills nästa gång det är dags att göra den här desserten! Jättegott, hallonsåsen gjorde att den inte blev för söt trots all den vita chokladen.
Tack för receptet!
Mvh
Anna |
| Skrivet av Annafbg. 29:e mar 2009, 09:38 |
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
 |
Supergott! Håller med om att portionerna var ganska små, gjorde därför dubbel sats till 5 pers och det blev perfekt! Fräscht med hallon till. |
| Skrivet av el_in123. 7:e feb 2009, 13:14 |
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
 |
En efterrätt att dö för!! =)
Men jag fick det dock inte att räcka till så många som receptet sade. Tyckte portionerna blev så små. Men det är jag medveten om till nästa gång. |
| Skrivet av nica83. 2:a jan 2009, 17:46 |
|
|
|
|
|
