Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Jättegod och enkel att tillaga
Skala och hacka gul- och vitlöken. Fräs detta mjukt i smör i en kastrull. Rör i tomater, vatten, buljong och oregano. Låt soppan koka i 10 min. Rör ner grädden, låt soppan bli het. Serveras med riven ost och ett gott bröd
Michael Björklund Årets kock 2000
Spänningen var hög och framtiden står på spel för de 6 finalisterna...
Dagens ört - oregano
Oregano är vild mejram som används mycket i grekisk och italiensk matl...
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...
Gud så gott det blev den kommer jag ha på nästa tjejmiddag . Vi serverade med cremfraich till och vitt bröd som jag lagr vitlökssmör och ost på gratinerat i ugnen.