Kall grillad kyckling och kall marinerad fläskfilé passar ju alltid på en buffé (Y)
Isbjoorn20 juli 2008
Jag äter ÄLSKAR Pasta-sallad på sommaren! (L)så lätt att göra men så otroligt gott! speciellt om det är varmt ute tycker jag att de är mycket mer sommar-kännsla är att äta kall mat, och då är pasta-sallad det bästa allternativet!
och det bästa att när man gör sin egen sallad kan man bestämma själv vad man vill ha i den.
Det ända måstet för att det ska vara en pastasallad är ju att det är Pasta och självklart grönsker och sallad i den.
Då jag helst inte äter kött brukar jag ha Ägg och ost i. Och i bland tonfisk.
Sedan serverar jag den med hemma gjord eller köpt Rhode Island Dressing och något gott mjukt bröd till!
MUMMS! (Y)(Y)(Y):p
Tack alla för mumsiga förslag fortsätt gärna med flera (Y):D(Y)
Disen20 juli 2008
Kall marinerad fläskfile o kyckling e alltid säkra o goda kort.(Y)
Sen ska man inte glömma melon i alla de sorter, vindruvor o ananas. Läcker o göra ett stort fruktfat o supergott, till eller efter maten. :p Det är väl sommar det! :p
Okänd20 juli 2008
Varför inte pastasalladbuffe,där var och en av gästerna får blanda sin sallad själv.
Duka upp med allehanda grönsaker,kyckling,pasta,skinka ,ost,frukt, mm.
Till det serveras ett gott bröd,ex,vitlöksbaguetter i skivor och en eller flera dressingar.
Jösses va sugen jag blev på detta.
MatAnders20 juli 2008
Jag har ett recept på jättegoda kyckling kebab som man kan komponera själv, hittar du inte dom stora pitabröden går det lika bra med dom små, annars är ju välmarinerade souvlaki med tzatiki mums, hur det än blir så lycka till med festen(Y)
Vilka är dina sommarfavorit maträtter?
Jag ska snart ha sommarfest här är en länk till den tråden
http://www.matklubben.se/matprat/fest_och_broellop_12/sommarfest_4406.html
Nu undar jag om ni kan tipsa mig på något gott som jag tillföra buffén. (Y)
Tack på förhand! :D
:)Gills grillade chibbar/cevapcici
Detta recept är poppis sommarmat i min familj.(Y)
Kall grillad kyckling och kall marinerad fläskfilé passar ju alltid på en buffé (Y)
Jag äter ÄLSKAR Pasta-sallad på sommaren! (L)så lätt att göra men så otroligt gott! speciellt om det är varmt ute tycker jag att de är mycket mer sommar-kännsla är att äta kall mat, och då är pasta-sallad det bästa allternativet!
och det bästa att när man gör sin egen sallad kan man bestämma själv vad man vill ha i den.
Det ända måstet för att det ska vara en pastasallad är ju att det är Pasta och självklart grönsker och sallad i den.
Då jag helst inte äter kött brukar jag ha Ägg och ost i. Och i bland tonfisk.
Sedan serverar jag den med hemma gjord eller köpt Rhode Island Dressing och något gott mjukt bröd till!
MUMMS! (Y)(Y)(Y):p
Några förslag:
Prästostpaj
Godaste ostpajen
Anna Marias hemgjorda potatissallad
Pastasallad
Marinerad rostbiff
Torsk i ugn med lök, tomater och potatismos
Marinerad kycklingfilé
Rostbiffsrullar med gurka
Det blev lite fel där men Tina´s torsk är säkert god.
Ska vara:
Vinmarinerad fläskfile med kall sås
Tack alla för mumsiga förslag fortsätt gärna med flera (Y):D(Y)
Kall marinerad fläskfile o kyckling e alltid säkra o goda kort.(Y)
Sen ska man inte glömma melon i alla de sorter, vindruvor o ananas. Läcker o göra ett stort fruktfat o supergott, till eller efter maten. :p Det är väl sommar det! :p
Varför inte pastasalladbuffe,där var och en av gästerna får blanda sin sallad själv.
Duka upp med allehanda grönsaker,kyckling,pasta,skinka ,ost,frukt, mm.
Till det serveras ett gott bröd,ex,vitlöksbaguetter i skivor och en eller flera dressingar.
Jösses va sugen jag blev på detta.
Jag har ett recept på jättegoda kyckling kebab som man kan komponera själv, hittar du inte dom stora pitabröden går det lika bra med dom små, annars är ju välmarinerade souvlaki med tzatiki mums, hur det än blir så lycka till med festen(Y)
Ugnsbakade vitlöksklyftor
Tack Liliane för ditt tipps på pastasalladsbuffe. Så enkelt men gott. Jag blev också sugen :p
:D (Y) (Y) (Y)
:)Några förslag
Kall fläskfilé med timjan
Potatissallad på nypotatis
Kall fläskfilé med timjan
Kycklingfilé i örtmarinad
Cheesecake med skaldjur
(Y)(Y)(Y)
:)Några förslag
Kall fläskfilé med timjan
Potatissallad på nypotatis
Marinerad stekt fläskfilé
Kycklingfilé i örtmarinad
Cheesecake med skaldjur
(Y)(Y)(Y)
Tack för tipsen! Önskar även tips på det som inte är så klassiskt på buffébordet, tex portionspajer mm mm
puffar upp tråden och önskar fler tips på lite mer ovanliga bufferätter!
Inte så orginellt men kalla pajer är jättegott finns många här i klubben.
Jag gjorde denna kräftröra och fyllde ett pajskal mumsigt.
Kräftröra
Detta skal var mumsigt till
Pajdeg med ostsmak
:) Tomat och löksallad med creme fraihe´
Goesallad med skinka, lök, keso och creme fraiche´
Gräslöksost
Grillat fläskspett med kebabkryddning
Gills kalla senapsdröm
Gills fetaost med gräslök
Grillad lax i folie med ärttzatziki
Grillad parmaskinka med getost/fetaost
Min favorit på varma sommardagar är: Sill och potatis.
MINIPAJER MED ÄDELOST
En höjdare på varje buffébord. Går givetvis att fylla med andra saker oxå!