- Serverar: 4 portioner
Något för den som gillar ädelost.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka riset om det ej är gjort.
- Såsen: Smölt söret och rör ut mjölet i det. Späd med grönsaksbuljong och grädde. Låt sjuda i 5 minuter. Smula ner ädelosten och låt den smälta. Ta av såsen från plattan.
- Smöra en ugnssäker form och lägg i riset och broccolin i den.
- Häll såsen över och låt det gratinera i 20 minuter eller till den fått fin färg och är genomvarm.
- Servera med gott bröd. Även gott med skinka eller fläskfile till gratängen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LenaEngstrom
