- Serverar: 4 portioner
God helggryta
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg köttskivorna på en skärbräda. Blanda ättiksgurkan, persiljan och senapen och fördela mitt på köttskivorna. Rulla ihop som paket. Fäst med tandpetare.
- Blanda allt till lagen i en låg vid kastrull. Koka upp och lägg försiktigt i rulladerna. Låt allt puttra tills köttet är riktigt mört. Pröva första gången efter en halvtimme. Men det kan ta längre tid beroende på vilket kött du har: Sila av syn i en kastrull. Red av med mjölet utrört i lite kallt vatten. Koka några minuter. Smaka av och runda av med grädden.
- Nykokt potatis är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solvik207
