Äppelkaka med kanel och sesamfrön
- Serverar: 10-12 portioner
Mjuk och saftig äppelkaka med smak av sesamfrön. Äppelkakan görs på siktat dinkelmjöl.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör ihop smör och socker i en bunke. Rör ner ägget. Blanda mjöl, bakpulver, kardemumma samt vaniljsocker och tillsätt det i smörblandningen.
- Smöra och bröa en springform ca 22 cm i diameter med sesamfrön. Tryck ut halva degen i formen. Riv äpplena grovt och lägg det rivna över degen. Strö över kanelen.
- Fördela resten av degen ovanpå och toppa med skalade sesamfrön. Grädda kakan mitt i ugnen i 35-40 minuter. Låt kakan svalna på galler.
- Servera kakan med vaniljsås eller vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
