Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Äppelkakor i aluminiumformar

(1 kommentar)  
  • Serverar: 16-20 portioner
Skriv ut

Gillar man mandelmassa så gillar man garanterat dessa underbara vackra äppelkakor. Lite pyssel men de är de värda.

Ingredienser

Instruktioner

Smörj aluminiumformar. Rör ihop ingredienserna till degen och klä formarna med den. Skala och hacka äpplen i bitar och blanda dem med kardemumma och kanel. Pytsa ut äpplena i formarna. Riv mandelmassa grov på rivjärnet. Blanda ner mandelmassan i 2 lätt uppvispade äggvitor. Vispa det tredje äggvitan till hårt skum och blanda ner även det i mandelmassan. Klicka smeten över äpplena och strö över ca 1 msk socker. Grädda i 12-15 minuter i 200 grader.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Loulou3 13 oktober 2012

    Jätte goda! Tack för receptet! Använde knappt 1.5 stött kardemumma och de blev perfekta, 2 tsk hade varit för mycket tycker jag! En 5:a från oss, från släkt och från vänner som fick smaka dessa knapriga och underbara kakor!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.