Äppelmos- och lingonkakor
- Serverar: 15 portioner
Lättgjorda och goda kakor. Man kan byta ut lingonen mot torkade tranbär. Lägg då tranbären först i ljummet vatten i ca 15 min.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äppelmos.
- Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med smeten. Rör försiktigt i lingonen.
- Kyl i en halv timme. Forma sedan degen till runda bollar. Lägg kakorna på en bakplåtspapperklädd plåt.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i 13-15 min. Lägg över kakorna på ett galler att svalna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
