Afrikansk kött o lök gryta
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 3 timmar
Enkel att laga, står o småputtrar på spisen medans du gör annat. Jasminris passar till
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva löken i 1 cm tjocka skivor. Köttet skärs i bitar (kalopsbitar) och brýns i en tjockbottnad gryta tillsammans med löken samt salt och peppar herbamare är ett bra substitut om man inte vill ha för mycket salt.
- Töm i tuben med tomatpuré, rör om och tillsätt vattnet. Sätt på locket på grytan, sänk värmen och låt allt puttra tills köttet är mört, ca 3 timmar.
- En syrlig grönsallad med yoghurtdressing passar till.
- Smaklig måltid
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Grondola
