Afrikansk soppa
- Serverar: 4 portioner
Lättlagat, snabbt och mycket god!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök. Strimla selleri och zuccini. Skrapa eller skala små potatisar och dela i bitar. Värm olja i en gryta stor nog för soppkok. Fräs allt några minuter. Häll på vatten, grönsaksbuljongtärningar och hela tomater. Krydda med salt, gurkmeja, timjan, kummin, kanel och chilipeppar. Tillsätt röda bönor. Låt koka ca.10 minuter.
- Servera med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Zuzzanne
