Amaretto- och chokladkaka
(1 kommentar)- Serverar: 12 portioner
Den här goda kakan med italienska inslag är saftig och intensiv. Likören ger kakan en vuxen och mogen smak. En perfekt kaka efter en god italiensk middag!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kakao i en stor bunke. Ställ åt sidan.
- Vispa smör och socker poröst med en elvisp. Tillsätt äggen. Häll ner mjölken i äggblandningen. Rör sedan ner de torra ingredienserna och likören. Vispa tills allt är ordentligt blandat.
- Gör fyllningen: Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassan med smör och likör till en smet.
- Smöra och mjöla en form, ca 1½ liter. Fördela hälften av smeten i formen. Fördela fyllningen över smeten. Täck sedan med resten av smeten.
- Garnera med flagad mandel. Grädda kakan mitt i ugnen cirka 45 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Jättegod med grädde till