Skurna chokladkakor
(7 kommentarer)
- Serverar: 60 portioner
En favorit i repris till varje jul, ungarnas favorit.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman alla ingredienserna till en smidig deg.
- Dela degen i 6 delar och forma varje del till rullar. Lägg på bakplåtsklädd plåt och platta till rullarna lite grann.
- Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
- Grädds i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter i 200-225 graders värme.
- Skär i sneda bitar medans kakorna är varma.
Liknande recept
Kommentarer (7)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Hej! Det här receptet är jag uppvuxen med hemifrån, mamma bakade dem och nu är det jag som bakar dem.De är jättegoda.
Super recept Lena! Har ätit det hos farmor många gånger. Blev så sugen att baka nu när jag såg det i tråden, vad bakade du senast. 5 stjärnor får den av mig. Lilljeppe
Ja detta är verkligen en "Gammal favorit" som går hem hos stora som små *S* högsta betyg från mig ;P...
Bakade dom igår och vart riktigt bra. Använde 170g smör och 5msk kakao istället, var lite svårare att få en koncistens på degen, men lite nyttigare. Tips är att se till så att degen blir riktigt tunn (3-4mm) och jämn (använd kavel). Dom blir inte knapriga om dom blir för tjocka.
Så enkelt så gott!! 5-stjärnig klassiker :)
Så enkla ocg så goda. Passar mig så lätta recept.
Superbra recept, funkar lika bra att göra vanliga som glutenfria. När jag gjorde glutenfria tog jag: 4½ dl finmix samt 1 dl havremjöl. Fick 8+ på en 5-gradig skala av dottern. Tack för ett bra recept!