Amerikanska muffins med Bär
- Serverar: 25 portioner
- Tid: 20 minuter
Dessa går perfekt att frysa för att sedan kunna ta fram som fika när gästerna kommer.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200* Vispa socker och ägg pösigt. Tillsätt mjölken och oljan. Tillsätt sedan mjölet blandat med bakpulver och salt. Rör sedan, för hand, ner bären försiktigt. Fyll 2/3 av formarna (amerikanska muffinsformar i vanlig storlek) och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Ett tips är att inte låta dem svalna på plåten utan flytta över dem till något annat, exempelvis en skärbräda i trä, där de kan svalna utan värmen underifrån.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eelinmoberg
