Annorlunda kanterellsås/ stuvning
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
God stuvning/ sås som passar till omelett, varma smörgåsar eller som tillbehör till stekt kött och fisk.
Ingredienser
Instruktioner
- Förväll kantarellerna i eget spad och bryn dem sedan i smör tillsammans med finhackad gul lök. Tillsätt grädde och låt det koka ihop ca 10 min
- Rör ned en ask färskost o låt koka ytterligare några minuter. Smaka av med salt och peppar. Klipp rikligt med persilja över i samband med servering. Mycket gott på rostad bröd eller som omelettfyllning.
- Eller serveras som tillbehör till grillat/ stekt fisk eller kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evafz
