Annorlunda kokoskakor
- Serverar: 24 portioner
Här är en variation på vanliga kokoskakor men här är det tillsatt en riven morot och rivet skal av apelsin.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ägg och socker, vispa inte då flyter kakorna ut. Tillsätt kokos och fett. Blanda i morot och apelsinskal. Låt smeten stå ca 10 minuter för att svälla, då behåller kakorna formen.
- Lägg smeten med två teskedar, i toppiga klickar på en plåt med bakplåtspapper eller i formar.
- Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.
- Lossa kakorna innan de kallnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
