- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar
Kanongod gratäng
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att smöra en långpanna med höga kanter.
- Blanda ihop alla ingredienser till såsen, ta i så mycket chilisås att såsen får en mörkare rosa färg samt chilipeppar, chilipulver och ananasspad efter smak.
- Lägg i hälften av potatisskivorna i långpannan, salta och peppra. Lägg därefter i all kassler, purjolök och ananas och häll på nästan all sås.
- Sedan läggs resten av potatisskivorna överst så att allt täcks, salta och peppra samt häll över resten av såsen.
- Strö riven ost över och gratinera i mitten av ugnen ca 1,5 timme, lägg över folie efter behov.
- Serveras med en grönsallad
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Anntorn
Perfekt bjudmat, går bra att göra färdig dagen innan och bara värmas upp innan servering.