Apelsin- och chokladkaka
- Serverar: 4-8 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Mycket gott...
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnstemperatur 175 º
- Tvätta apelsinen noga. Riv av skalet och pressa ur 1 dl saft.
- Hacka choklad och mandel grovt. Rör socker och fett poröst. Blanda i ett ägg i taget. Tillsätt choklad- och mandelhacket, rivet skal, pressad saft och hackat apelsinskal.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Blanda till en jämn smet. Häll den i en smord och bröad rund form (ca 2 liter).
- Grädda i nedre delen av ugnen 1-1 ¼ tim. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp. Kakan blir bäst om den får stå tills nästa dag innan den skärs upp eller läggs i frysen.
- Garnera med florsocker vid serveringen. Använd pepparkaksmått som mall.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
primme
