Aprikosrutor med vinbär och farinsocker
God
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda ner citronskal, vetemjöl, bakpulver, smält margarin och till sist grädden.
- Klä en bakplåt med papper. Smält 50 g smör och häll på pappret. Strö farinsockret över smöret.
- Låt aprikoserna rinna av. Lägg vinbär i hålet på varje aprikoshalva. Lägg aprikoshalvorna med hålet och vinbären neråt på plåten, fyra rader med fem i varje.
- Skeda upp smeten och jämna till den försiktigt så inte aprikoserna flyttar sig. Smeten behöver inte vara helt jämn på ytan, den blir det i ugnen.Grädda i 175 grader i 35 minuter.
- Låt kakan stå en stund och svalna något. Vänd sedan upp den och skär den i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lena54
