Asiatisk lax med chili och vitlök
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Lättlagat och gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader. Koka riset.
- Smält smör i en liten kastrull, krossa vitlök och tillsätt i smöret tillsammans med chili. Stek i 1 minut. Tillsätt honung, limesaft och sojasås och ge ett uppkok.
- Lägg laxen på en ugnssäker form. Ha över soja- och honungssåsen. Sätt i ugnen i 15-20 minuter.
- Lägg all spenaten i stekpannan på medelstark värme och sätt på lock. Den sjunker ihop efter några minuter. Håll spenaten varm till servering. Lägg spenat, ris och lax på et uppvärmt serveringsfat. Dekorera med koriander.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Aive
